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🍰 Baklava-Joghurt-Schichtdessert mit Granatapfel

520 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Schlagsahne in einem hohen Gefäß mit einem Handrührer und Schneebesen steif schlagen.
  2. 2. Griechischen Joghurt in einer separaten Schüssel mit zwei Esslöffeln Blütenhonig verrühren.
  3. 3. Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Joghurt-Honig-Mischung heben.
  4. 4. Die Joghurtcreme für die Zeit zum Durchkühlen in den Kühlschrank stellen.
  5. 5. Den Granatapfel in der Mitte halbieren.
  6. 6. Halbiere die Schale und klopfe mit einem Löffel auf die Außenseite, bis die Kerne herausfallen.
  7. 7. Die Baklava-Stücke in kleine Würfel schneiden.
  8. 8. Schichte die Baklavawürfel, die Joghurtcreme und die Granatapfelkerne abwechselnd in Gläsern oder Schüsseln an.
  9. 9. Beträufle das Dessert nach Belieben mit etwas Blütenhonig.
  10. 10. Serviere das fertige Dessert und genieße es.

Nährwerte pro Portion