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🍰 Baklava-Joghurt-Schichtdessert mit Granatapfel
520 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- Schlagsahne 100 ml
- Sahnejoghurt Griechischer Art 500 g
- Kretischer Mischblütenhonig 3 EL
- Granatapfel 1 St.
- Baklava 8 St.
Zubereitung
- 1. Schlagsahne in einem hohen Gefäß mit einem Handrührer und Schneebesen steif schlagen.
- 2. Griechischen Joghurt in einer separaten Schüssel mit zwei Esslöffeln Blütenhonig verrühren.
- 3. Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Joghurt-Honig-Mischung heben.
- 4. Die Joghurtcreme für die Zeit zum Durchkühlen in den Kühlschrank stellen.
- 5. Den Granatapfel in der Mitte halbieren.
- 6. Halbiere die Schale und klopfe mit einem Löffel auf die Außenseite, bis die Kerne herausfallen.
- 7. Die Baklava-Stücke in kleine Würfel schneiden.
- 8. Schichte die Baklavawürfel, die Joghurtcreme und die Granatapfelkerne abwechselnd in Gläsern oder Schüsseln an.
- 9. Beträufle das Dessert nach Belieben mit etwas Blütenhonig.
- 10. Serviere das fertige Dessert und genieße es.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 520
- Protein: 9 g · Fett/Fat: 28 g · Carbs: 58 g