← Alle Rezepte
🍽️ Baguette mit französischem Weichkäse und Preiselbeeren
422 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
Gratis in der MyFoody-App kochen →
Zutaten
- Walnusskerne 2 EL
- Salat-Mix 75 g
- Baguette 2 St.
- Brie 200 g
- Butter 4 EL
- Wildpreiselbeeren 2 EL
Zubereitung
- 1. Heize eine Pfanne auf mittlerer Stufe vor.
- 2. Röste die Walnüsse ohne zusätzliches Fett für etwa 2 Minuten an.
- 3. Wasche den Salat gründlich ab.
- 4. Schleudere den gewaschenen Salat trocken.
- 5. Schneide die Baguettes längs durch die Mitte hindurch.
- 6. Schneide den Brie in Scheiben.
- 7. Bestreiche die Innenseiten der Baguettehälften mit Butter.
- 8. Lege den trockenen Salat auf die Butterseite der Baguettes.
- 9. Verteile die Brie-Scheiben gleichmäßig auf dem Salat.
- 10. Bestreiche die Baguettes mit Preiselbeerkonfitüre.
- 11. Streu die gerösteten Walnüsse als Dekoration darauf.
- 12. Setze die Oberseiten der Baguettes wieder auf.
- 13. Serviere das fertige Gericht.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 422
- Protein: 15 g · Fett/Fat: 24 g · Carbs: 37 g