🍽️ Babybrei mit Seelachs, Brokkoli und Kartoffeln

Name: Babybrei mit Seelachs, Brokkoli und Kartoffeln
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: Brokkoli 100 g; Seelachsfilet, tiefgefroren 20 g; Rapsöl 1 EL; Kartoffeln, festkochend 100 g

55 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Brokkoli 100 g
Seelachsfilet, tiefgefroren 20 g
Rapsöl 1 EL
Kartoffeln, festkochend 100 g

Zubereitung

1. Brokkoli gründlich reinigen und in kleine Röschen zerteilen. Die Kartoffel schälen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Den Seelachs abspülen, trocken tupfen und ebenfalls würfeln.
2. Etwa 500 ml Wasser in den Mixtopf füllen. Im Dampfgaraufsatz die Kartoffeln, den Brokkoli und den Seelachs für 25 Minuten bei Dampfgarstufe garen, bis sie weich sind.
3. Nun die Garflüssigkeit abgießen. Im Mixtopf alles zusammen mit Öl und 40 ml der Garflüssigkeit fein pürieren. Den Babybrei mit Seelachs, Brokkoli und Kartoffeln abkühlen lassen, umfüllen und servieren.

Nährwerte pro Portion

kcal: 55
Protein: 2 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 9 g