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🍽️ Babybrei aus Karotten, Süßkartoffel und Kabeljau

82 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Die Karotten schälen, die Enden abschneiden und in kleine Würfel schneiden. Die Süßkartoffel schälen und ebenfalls klein würfeln. Den Kabeljau gründlich abspülen, trocken tupfen und in Würfel schneiden.
  2. 2. In einem Topf die Karotten und Süßkartoffeln mit Wasser zum Kochen bringen und etwa 10 Minuten garen. Dann den Kabeljau hinzufügen und weitere circa 5 Minuten garen.
  3. 3. Danach alles abgießen und das Kochwasser aufbewahren. Im Topf das Gemüse, den Fisch, das Öl und 2–3 Esslöffel des Kochwassers fein pürieren. Den Karotten-Süßkartoffel-Kabeljau-Brei umfüllen, abkühlen lassen und servieren.

Nährwerte pro Portion