🍽️ Babybrei mit Haferflocken, Süßkartoffel und Apfel

Name: Babybrei mit Haferflocken, Süßkartoffel und Apfel
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: Süßkartoffeln 50 g; Wasser 200 ml; Haferflocken, zart 25 g; Äpfel, grün 50 g; Rapsöl 1 TL

96 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Süßkartoffeln 50 g
Wasser 200 ml
Haferflocken, zart 25 g
Äpfel, grün 50 g
Rapsöl 1 TL

Zubereitung

1. Die Süßkartoffel schälen und in kleine Stücke schneiden. In einem Topf die Süßkartoffel mit Wasser zum Kochen bringen und etwa 10 Minuten bei niedriger Hitze weich garen. Dann die Haferflocken hinzufügen und weitere ca. 5 Minuten kochen lassen.
2. In der Zwischenzeit den Apfel schälen, halbieren, das Kerngehäuse entfernen und in kleine Würfel schneiden. Danach den Apfel und das Öl zu den Haferflocken geben und alles fein pürieren. Den Brei aus Haferflocken, Süßkartoffel und Apfel umfüllen, abkühlen lassen und servieren.

Nährwerte pro Portion

kcal: 96
Protein: 3 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 17 g