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🍽️ Babybrei mit Hackfleisch, Erbsen und Kartoffeln
74 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- Kartoffeln, mehligkochend 50 g
- Rinderhackfleisch 20 g
- Erbsen, tiefgefroren 100 g
- Orangensaft 1 EL
- Öl 2 EL
Zubereitung
- 1. Die Kartoffeln schälen, gründlich waschen und in kleine Würfel schneiden.
- 2. Etwa 500 ml Wasser in den Mixtopf füllen. Die Kartoffeln, das Hackfleisch und die Erbsen im Dampfgaraufsatz für 25 Minuten dämpfen, bis sie weich sind.
- 3. Danach alles abgießen und das Kochwasser aufbewahren. In einem Topf die Erbsen, Kartoffeln, Hackfleisch, Orangensaft, Öl und 2–3 EL des Kochwassers fein pürieren. Den Babybrei in einen Behälter umfüllen, abkühlen lassen und füttern.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 74
- Protein: 5 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 7 g