🍰 Apfelkompott mit Quark

Name: Apfelkompott mit Quark
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: Äpfel, rot 4 St.; Zitronen 1 St.; Apfelsaft 100 ml; Zucker 4 EL; Zimt 0.25 TL; Quark 40 % Fett i.Tr. 500 g

217 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Gratis in der MyFoody-App kochen →

Zutaten

Äpfel, rot 4 St.
Zitronen 1 St.
Apfelsaft 100 ml
Zucker 4 EL
Zimt 0.25 TL
Quark 40 % Fett i.Tr. 500 g

Zubereitung

1. Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Die Zitrone gründlich waschen, halbieren und den Saft auspressen.
2. In einem Topf die Apfelstücke zusammen mit Apfelsaft, Zucker, Zimt und dem Zitronensaft etwa 8–10 Minuten lang garen, bis sie weich sind. Nach Belieben das Apfelkompott pürieren und abschmecken.
3. Das Apfelkompott zusammen mit Quark in Schälchen anrichten und servieren. Viel Spaß beim Genießen!

Nährwerte pro Portion

kcal: 217
Protein: 11 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 25 g