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🍰 Apfel-Tiramisu im Glas
318 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- Äpfel, rot 3 St.
- Orangen 2 St.
- Honig 2 EL
- Zimt 0.25 TL
- Schlagsahne 200 g
- Vanille Zucker 2 TL
- Joghurt, natur 150 g
- Löffelbiskuits 8 St.
- Schokolade, Zartbitter 20 g
Zubereitung
- 1. Die Äpfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und in Würfel schneiden. Die Orangen halbieren und den Saft auspressen.
- 2. In einem Topf den Orangensaft zusammen mit den Äpfeln zum Kochen bringen, den Honig hinzufügen und bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten garen. Mit Zimt abschmecken und auskühlen lassen.
- 3. In einer Schüssel die Sahne mit einem Handmixer steif schlagen. Den Vanillinzucker langsam einrieseln lassen, dann den Joghurt hinzufügen und vorsichtig unterheben.
- 4. Die Löffelbiskuits halbieren und auf vier Gläser aufteilen. Das Apfelkompott mit Orangensaft darauf verteilen. Die Creme auf das Apfelkompott geben und die Gläser mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen. Das Apfel-Tiramisu im Glas mit Schokoladenraspeln bestreuen und servieren.
Guten Appetit!
Nährwerte pro Portion
- kcal: 318
- Protein: 5 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 38 g