← Alle Rezepte

🍰 Ananas-Kokos-Crumble

405 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• Ananas 1 St.
• Butter 90 g
• Brauner Zucker 70 g
• Kokosraspel 75 g
• Weizenmehl, Type 405 50 g

Zubereitung

1. 1. Heize den Ofen auf 180 °C (Umluft) vor. Schäle die Ananas, teile sie in Viertel, entferne den Strunk, würfle das Fruchtfleisch und lege es in eine gefettete Auflaufform.
2. 2. Vermische in einer Schüssel die weiche Butter, den Zucker, die Kokosraspeln und das Mehl, bis Streusel entstehen. Verteile diese gleichmäßig über die Ananas und backe das Ganze etwa 20 Minuten, bis es knusprig ist.
3. 3. Serviere den Ananas-Kokos-Crumble lauwarm. Viel Spaß beim Schlemmen!

Nährwerte pro Portion

• kcal: 405
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 52 g