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🍗 Schnelle Zitronen-Hähnchen-Auflage
420 kcal · 25 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 1 Stk Zitrone
- 30 g Butter
- 2 Zehen Knoblauch (gepresst)
- 200 g Kirschtomaten
- 20 g Frischkäse (Hartkäse-artig zum Würzen)
- 1 TL Salz
- 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
Zubereitung
- 1. Schneide das Hähnchen in mundgerechte Würfel und würkle sie mit Salz und Paprikapulver.
- 2. Brate das Hähnchen in einer Pfanne mit einem Klecks Öl auf beiden Seiten für 6-8 Minuten braun.
- 3. Gib die Kirschtomaten und den gepressten Knoblauch zur Pfanne. Brate alles weitere 3 Minuten an.
- 4. Nimm die Pfanne vom Herd. Rühre die Butter, den Zitronensaft und den geriebenen Käse unter, bis sie geschmolzen sind. Servieren.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 420
- Protein: 35 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 30 g