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🍰 Lángos (Ungarische Frittierte Brote)

300 kcal · 60 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 300g Mehl
• 10g Hefe
• 1 TL Zucker
• 1 TL Salz
• 200ml Wasser
• Zum Frittieren Öl

Zubereitung

1. 1. Hefe und Zucker in warmem Wasser auflösen.
2. 2. Mehl, Salz und Wasser zu einem Teig vermengen und gehen lassen.
3. 3. Teig in Portionen teilen und flach drücken.
4. 4. In heißem Öl frittieren, bis sie goldbraun sind.
5. 5. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 300
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 1 g