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🍜 Kung Pao Hähnchen
185 kcal · 25 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 200 g Hähnchenbrust
- 50 g Erdnüsse
- 1 Paprika
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Chili-Öl
- 2 Zehen Knoblauch
- 1 TL, gerieben Ingwer
- 2 Frühlingszwiebeln
Zubereitung
- 1. Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden.
- 2. Paprika und Frühlingszwiebeln in Stücke schneiden.
- 3. In einer Pfanne das Hähnchen mit etwas Öl anbraten, bis es goldbraun ist.
- 4. Knoblauch und Ingwer hinzufügen und kurz anbraten.
- 5. Paprika und Sojasauce dazugeben, gut vermengen und 5 Minuten garen.
- 6. Mit Erdnüssen und Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 185
- Protein: 29 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 10 g