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🥪 Kubaner Sandwich (Cuban Sandwich)

500 kcal · 30 Min. · 2 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Schneide die 2 Brötchen längs auf, aber nicht durch.
  2. 2. Bestreiche die Innenseiten der Brötchen mit den 2 EL Senf.
  3. 3. Lege die 100 g Schweinefleisch auf die untere Brothälfte.
  4. 4. Verteile den 100 g Schinken gleichmäßig darüber.
  5. 5. Lege die 4 Scheiben Essiggurken auf das Fleisch.
  6. 6. Decke alles mit den 2 Scheiben Käse ab.
  7. 7. Schließe das Sandwich mit der oberen Brothälfte.
  8. 8. Bestreiche die Außenseite des Brotes mit 1 EL Butter.
  9. 9. Heize eine große Pfanne (28 cm) bei mittlerer Stufe vor.
  10. 10. Lege das Sandwich in die heiße Pfanne.
  11. 11. Brate es 5 Min., bis die Unterseite goldbraun ist.
  12. 12. Wende das Sandwich vorsichtig auf die andere Seite.
  13. 13. Brate es weitere 5 Min., bis auch diese Seite goldbraun ist.
  14. 14. Drücke das Sandwich leicht mit einem Spatel zusammen.
  15. 15. Schneide es in der Mitte durch, streue Pfeffer darüber und serviere es sofort.

Nährwerte pro Portion