1. In einer kleinen Schüssel den Frischkäse mit dem Joghurt cremig rühren.
2. Die Pfirsiche gründlich waschen, halbieren, die Kerne entfernen und in etwa 0,5 cm große Würfel schneiden. Die Pfirsichstücke unter die Frischkäsemasse heben und mit Salz abschmecken.
3. Die Pfirsich-Frischkäse-Mischung zusammen mit den Brotscheiben auf Tellern anrichten und servieren.
Guten Appetit!