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🍜 Koreanisches Tempeh-Pfannengericht

450 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 200g Tempeh
• 250g Gemüse (z.B. Karotten und Brokkoli)
• 1 EL Chili-Paste
• 2 EL Sojasauce
• 1 EL Sesamöl
• 2 Zehen Knoblauch

Zubereitung

1. 1. Tempeh in Würfel schneiden.
2. 2. Gemüse nach Wahl vorbereiten und schneiden.
3. 3. Knoblauch hacken und in einer Pfanne anbraten.
4. 4. Gemüse und Tempeh hinzufügen, 5 Minuten braten.
5. 5. Sojasauce und Chili-Paste hinzufügen und gut vermischen.
6. 6. Mit Sesamöl abschmecken und servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 450
• Protein: 20 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 30 g