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🥗 Kokosmakronen

270 kcal · 20 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 150 g Kokosraspeln
• 100 g Zucker
• 2 Eier
• 1 tsp Vanilleextrakt
• 1 pinch Salz

Zubereitung

1. 1. Den Ofen auf 160°C vorheizen.
2. 2. Kokosraspeln, Zucker, Eier, Vanille und Salz vermengen.
3. 3. Kleine Häufchen auf ein Backblech setzen.
4. 4. Im Ofen 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
5. 5. Kokosmakronen abkühlen lassen.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 270
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 21 g