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🍖 Kohlrouladen mit Hackfleisch

275 kcal · 90 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 200 g Kohl (z.B. Wirsing)
• 300 g Hackfleisch
• 100 g Reis
• 1 Zwiebel
• 200 ml Tomatensauce
• 1 TL Salz
• 0.5 TL Pfeffer
• 30 g Butter

Zubereitung

1. 1. Reis nach Packungsanweisung kochen.
2. 2. Zwiebel würfeln und im Butter anbraten.
3. 3. Hackfleisch, gekochten Reis, Zwiebel, Salz und Pfeffer vermengen.
4. 4. Kohlblätter blanchieren, füllen und einrollen.
5. 5. In einer Auflaufform anrichten, Tomatensauce darüber gießen und 30 Minuten backen.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 275
• Protein: 20 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 30 g