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🍖 Kohlrouladen mit Hackfleisch

600 kcal · 100 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 1 Kopf Weißkohl
• 400 g Hackfleisch
• 2 Zwiebeln
• 100 g Reis
• 400 g Tomatensauce
• 1 TL Salz
• 0.5 TL Pfeffer
• 1 TL Kümmel

Zubereitung

1. 1. Kohlblätter vom Kopf ablösen und kurz blanchieren.
2. 2. Hackfleisch, gewürfelte Zwiebeln, Reis, Salz, Pfeffer und Kümmel mischen.
3. 3. Die Mischung auf die Kohlblätter geben und aufrollen.
4. 4. In eine Auflaufform legen und mit Tomatensauce übergießen.
5. 5. Im Ofen bei 180°C für etwa 1 Stunde backen.
6. 6. Servieren und genießen!

Nährwerte pro Portion

• kcal: 600
• Protein: 40 g · Fett/Fat: 30 g · Carbs: 50 g