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🍽️ Knuspriges Hähnchen-Gemüse aus der Heißluftfritteuse

227 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Knuspriges Hähnchen-Gemüse aus der Heißluftfritteuse In der MyFoody-App kochen →

Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Tupfe die 600 g Hähnchenbrust mit Küchenpapier trocken. Nie waschen, sonst spritzt es.
  2. 2. Schneide das Hähnchen in ca. 2 cm große Würfel. Gleich groß = gleiches Garen.
  3. 3. Wasche die rote Paprika unter fließendem Wasser. Entferne Stiel und Kerne.
  4. 4. Schneide die entkernte Paprika in mundgerechte Würfel. Etwa gleich groß wie das Fleisch.
  5. 5. Wasche die Zucchini. Schneide sie in dicke Scheiben und dann in Würfel.
  6. 6. Presse die Knoblauchzehe direkt in eine große Schüssel. Kein Messer nötig.
  7. 7. Gib 1 EL Öl und 1 TL Salz in die Schüssel mit dem Knoblauch. Rühre kurz.
  8. 8. Gib Hähnchen, Paprika und Zucchini in die Schüssel. Würze alles gut durch.
  9. 9. Heize die Heißluftfritteuse auf 190 °C vor. Das dauert ca. 3 Minuten.
  10. 10. Gib das gesamte Gemüse-Fleisch-Gemisch in den Fritteusenkorb. Nicht zu voll packen.
  11. 11. Gare das Gericht 13 Minuten bei 190 °C. Wende das Gemüse nach der Hälfte der Zeit. Fleisch muss innen durch sein, bis es goldbraun ist.
  12. 12. Nimm den Korb heraus. Das Fleisch soll goldbraun und das Gemüse bissfest sein.
  13. 13. Serviere das Gericht sofort. Es schmeckt am besten, wenn es noch heiß ist.

Nährwerte pro Portion