1. Die Hähnchenbrustfilets in Streifen schneiden und in der Buttermilch marinieren. Lassen Sie das Hähnchen für 15 Minuten in der Buttermilch ziehen.
2. In einer Schüssel die Eier verquirlen. In einer separaten Schüssel das Panko-Paniermehl mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprika mischen.
3. Die Hähnchenstreifen nacheinander in den Eiern und dann im Panko-Paniermehl wenden, sodass sie gut bedeckt sind.
4. Die panierierten Hähnchenstreifen in der Heißluftfritteuse bei 180°C für 12-15 Minuten braten, bis sie goldbraun und knusprig sind. Drehen Sie die Streifen nach 6 Minuten um, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
5. Das fertige Hähnchen auf Küchenpapier abtropfen lassen, um das überschüssige Fett zu entfernen. Servieren Sie das Hähnchen warm, begleitet von Ihrer Lieblingssoße.
In der MyFoody-App kochen →