🍽️ Knusprige Gnocchi aus der Heißluftfritteuse nach Henglein

Name: Knusprige Gnocchi aus der Heißluftfritteuse nach Henglein
Total time: 20 min
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 1 Pck. HENGLEIN Gnocchi; n. B. Öl; 100 g Parmesan, geriebener; 1 EL Kräuter der Provence; Salz und Pfeffer; 1 Ei(er); 150 g Semmelbrösel ((Dinkel-Semmelbrösel), ca); Salz und Pfeffer; 2 Ei(er); 50 ml Milch (oder fettarme Sahne); 100 g Paniermehl (ca.); Salz und Pfeffer

485 kcal · 20 Min.

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Zutaten

1 Pck. HENGLEIN Gnocchi
n. B. Öl
100 g Parmesan, geriebener
1 EL Kräuter der Provence
Salz und Pfeffer
1 Ei(er)
150 g Semmelbrösel ((Dinkel-Semmelbrösel), ca)
Salz und Pfeffer
2 Ei(er)
50 ml Milch (oder fettarme Sahne)
100 g Paniermehl (ca.)
Salz und Pfeffer

Zubereitung

1. Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
2. Gib alle Zutaten in eine große Schüssel.
3. Füge die leicht mit Öl eingestrichenen Gnocchi hinzu und vermische alles gut.
4. Würze die Mischung mit Salz, Pfeffer und Kräutern der Provence.
5. Schlage die Eier in einer separaten Schüssel und füge die Milch hinzu.
6. Forme kleine Gnocchi-Bällchen aus der Mischung und wälze sie in Semmelbröseln.
7. Lege die Gnocchi in den Airfryer und backe sie für 10 bis 15 Minuten knusprig.
8. Serviere die Gnocchi heiß und genieße sie!

Nährwerte pro Portion

kcal: 485
Protein: 23 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 58 g