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🍳 Knusprige Bagels mit Frischkäse und Räucherlachs

884 kcal · 30 Min.

Zutaten

• 2 Bagels
• 100 g Frischkäse
• 2 TL Kapernäpfel
• 0.5 Zwiebel
• 4 Scheiben Lachs
• Salz
• Pfeffer (aus der Mühle)

Zubereitung

1. 1. Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
2. 2. Schneide die Bagels oben flach ein und lege sie auf ein Backblech.
3. 3. Röste die Bagels im vorgeheizten Backofen goldbraun an.
4. 4. Schäle die Zwiebel und schneide sie in feine Ringe.
5. 5. Bestreiche die gerösteten Bagels großzügig mit Frischkäse.
6. 6. Lege die Räucherlachs-Scheiben darauf und streue die Zwiebelringe sowie die Kapern darüber.
7. 7. Würze das Ganze leicht mit Salz und Pfeffer.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 884
• Protein: 72 g · Fett/Fat: 50 g · Carbs: 36 g