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🥗 Klepon - Süße Reisbällchen mit Palmzucker

200 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 200g Klebreis
• 100g Palmzucker
• 50g Kokosraspeln
• 100ml Wasser
• 1 Pandanblatt

Zubereitung

1. 1. Klebreis mit Wasser und Pandanblatt kochen und danach abkühlen lassen.
2. 2. Palmzucker in kleine Stücke schneiden und in der Mitte des Reises platzieren.
3. 3. Reis um den Palmzucker formen und kleine Bällchen formen.
4. 4. Die Bällchen in kochendes Wasser geben und kochen, bis sie schwimmen.
5. 5. In Kokosraspeln wälzen und genießen.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 200
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 46 g