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🍰 Klassisches Tiramisu

175 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 250 g Mascarpone
• 200 ml Schlagsahne
• 100 g Zucker
• 100 ml Espresso
• 12 Stück Löffelbiskuits
• 2 EL Kakaopulver
• 1 TL Vanilleextrakt
• 2 EL Kaffeelikör

Zubereitung

1. 1. Espresso zubereiten und abkühlen lassen.
2. 2. Mascarpone mit Zucker und Vanilleextrakt verrühren.
3. 3. Schlagsahne steif schlagen und unter die Mascarpone-Mischung heben.
4. 4. Löffelbiskuits kurz in die Kaffeelikör-Espresso-Mischung tauchen.
5. 5. Eine Schicht Löffelbiskuits in eine Form legen, dann die Mascarpone-Schicht darauf verteilen.
6. 6. Wiederholen und mit Kakaopulver bestäuben.
7. 7. Im Kühlschrank für mindestens 4 Stunden kaltstellen.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 175
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 14 g