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🍰 Klassische Amerikanische Pancakes

275 kcal · 20 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 150 g Mehl
• 30 g Zucker
• 10 g Backpulver
• 200 ml Milch
• 1 Eier
• 30 g Butter

Zubereitung

1. 1. Mehl, Zucker und Backpulver in einer Schüssel vermengen.
2. 2. In einer separaten Schüssel Milch, Ei und geschmolzene Butter verquirlen.
3. 3. Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und kurz umrühren.
4. 4. Eine Pfanne erhitzen und etwas Butter darin schmelzen.
5. 5. Eine Kelle Teig in die Pfanne geben und goldbraun backen.
6. 6. Die Pancakes wenden und auf der anderen Seite backen.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 275
• Protein: 7 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 37 g