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🍰 Kirsch-Creme mit Schlagsahne
313 kcal · 30 Min.
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Zutaten
- 350 g Schlagsahne
- 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
- Zucker
- 200 g Süßkirsche (aus dem Glas)
Zubereitung
- 1. Schlage die Sahne zusammen mit 2 Esslöffeln Zucker und dem Päckchen Vanillezucker sehr fest.
- 2. Lass die Kirschen abtropfen und koche sie mit 3 Esslöffeln Zucker für 6 Minuten leicht köchelnd.
- 3. Püriere die Masse anschließend mit einem Stabmixer und lass sie abkühlen.
- 4. Fülle jeweils 1 bis 2 Esslöffel Kirschpüree in 4 Gläser.
- 5. Füge die Schlagsahne hinzu und setze eine weitere Schicht Kirschpüree oben drauf.
- 6. Garniere mit etwas Sahne.
- 7. Stell die Gläser für 15 Minuten in den Kühlschrank und serviere sie dann kalt.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 313
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 28 g · Carbs: 14 g
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