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🥗 Keto Gemüseauflauf mit Käse

480 kcal · 45 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 150 Brokkoli
• 150 Zucchini
• 150 Käse (z.B. Cheddar)
• 100 Sahne
• 3 Eier
• 1 Knoblauch
• 1 Olivenöl

Zubereitung

1. 1. Brokkoli und Zucchini in kleine Stücke schneiden.
2. 2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den Knoblauch anbraten.
3. 3. Gemüse hinzufügen und 5 Minuten anbraten.
4. 4. In einer Schüssel Sahne, Eier und Käse vermengen.
5. 5. Gemüse in die Mischung geben und gut vermengen.
6. 6. In eine Auflaufform geben und 25 Minuten im Ofen backen bei 180°C.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 480
• Protein: 20 g · Fett/Fat: 35 g · Carbs: 5 g