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🍰 Zitronen-Kuppeltorte: So gelingt euch das Rezept

506 kcal · 90 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 200 g Löffelbiskuits
• 500 ml Schlagsahne
• 250 g Mascarpone
• 120 g Zucker
• 3 Zitronen (Saft & Abrieb)

Zubereitung

1. 1. Schlage die Sahne auf, bis sie steif ist, und vermenge den Mascarpone mit Zucker, Zitronensaft und -schale. Füge die Sahne vorsichtig hinzu, bis eine luftige Creme entsteht.
2. 2. Lege eine Schüssel mit Frischhaltefolie aus und platziere Löffelbiskuits am Boden und an den Seiten. Du kannst sie leicht mit Zitronensaft beträufeln.
3. 3. Gib die Zitronencreme hinein, streiche sie gleichmäßig und lege eine weitere Schicht Biskuits darauf. Lasse die Torte mindestens 4 Stunden im Kühlschrank, stürze sie danach und serviere sie.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 506
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 37 g · Carbs: 39 g