🍽️ Einfache Teriyaki-Hähnchen-Bowl

Name: Einfache Teriyaki-Hähnchen-Bowl
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 200 g Reis (nach Packungsanweisung); 300 g Hähnchenbrust oder -fleisch, in kleine Stücke geschnitten; 1 EL Sesamöl; 4 EL Teriyaki-Sauce; 150 g Brokkoli-Röschen; 1 Karotte, in Scheiben oder Stifte geschnitten; 1 TL Sesam; 1 Frühlingszwiebel (optional, zum Garnieren)

525 kcal · 20 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

200 g Reis (nach Packungsanweisung)
300 g Hähnchenbrust oder -fleisch, in kleine Stücke geschnitten
1 EL Sesamöl
4 EL Teriyaki-Sauce
150 g Brokkoli-Röschen
1 Karotte, in Scheiben oder Stifte geschnitten
1 TL Sesam
1 Frühlingszwiebel (optional, zum Garnieren)

Zubereitung

1. Den Reis gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zubereiten.
2. Das Hähnchenfleisch in kleine Stücke schneiden und in etwas Sesamöl anbraten.
3. Anschließend mit Teriyaki-Sauce ablöschen.
4. Den Brokkoli sowie die Karotte kurz dünsten.
5. Alles in einer Schüssel anrichten und mit Sesam bestreuen, optional mit Frühlingszwiebeln garnieren.

Nährwerte pro Portion

kcal: 525
Protein: 36 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 62 g