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🍽️ Käse-Knoblauch-Brot im Airfryer
350 kcal · 20 Min. · 2 Portionen
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Zutaten
- 1 Baguette
- 100g Mozzarella
- 50g Cheddar
- 30g Butter
- 2 Zehen Knoblauch
- 1 Bund Petersilie
Zubereitung
- 1. Schneide das Baguette in 1 cm dicke Scheiben und lege sie auf ein Tablett.
- 2. Schäle die 2 Knoblauchzehen und hacke sie fein.
- 3. Wasche den Petersilienbund, schüttle ihn trocken und hacke ihn fein.
- 4. Schmelze die 30 g Butter im Mikrowellenherd oder Topf flüssig.
- 5. Vermische die flüssige Butter mit dem gehackten Knoblauch und der Petersilie.
- 6. Reibe den Mozzarella und den Cheddar grob und gib sie in eine Schüssel.
- 7. Vermische die geriebenen Käsesorten mit der Knoblauch-Butter-Mischung.
- 8. Bestreiche jede Baguette-Scheibe großzügig mit der Käse-Mischung.
- 9. Lege die belegten Scheiben in den Airfryer-Korb, ohne sie zu überlappen.
- 10. Heize den Airfryer auf 180 °C vor, bis das Signal ertönt.
- 11. Gare das Brot im Airfryer bei 180 °C für 8 Minuten, bis es goldbraun ist.
- 12. Wende die Scheiben nach der Hälfte der Zeit, damit sie gleichmäßig knusprig werden.
- 13. Lass das Brot nach dem Garen 2 Minuten im Korb ruhen.
- 14. Nimm die Scheiben heraus und prüfe: Der Käse muss geschmolzen und goldbraun sein.
- 15. Serviere das Brot sofort, damit es warm und knusprig bleibt.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 350
- Protein: 15 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 30 g
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