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🥗 Kartoffelgratin

300 kcal · 80 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 500 g Kartoffeln
• 200 ml Sahne
• 150 g Käse (gerieben)
• 1 Zehe Knoblauch
• 1 Prise Muskatnuss
• 1 TL Salz
• 0.5 TL Pfeffer
• 1 EL Öl

Zubereitung

1. 1. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
2. 2. Öl in einer Auflaufform verteilen und eine Schicht Kartoffeln eingeben.
3. 3. Sahne, Knoblauch, Muskat, Salz und Pfeffer verrühren und über die Kartoffeln gießen.
4. 4. Mit geriebenem Käse bestreuen und im Ofen 45 Minuten backen.
5. 5. Für eine goldene Kruste die letzten 10 Minuten grillen.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 300
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 30 g