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🍽️ Kartoffel-Käse-Auflauf

350 kcal · 60 Min. · 2 Portionen

Zutaten

• 500g Kartoffeln
• 200g Gruyère
• 200ml Schlagsahne
• 50g Butter
• 1 TL Salz
• 1 TL Pfeffer

Zubereitung

1. 1. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
2. 2. In einer Schüssel die Sahne, die Butter, Salz und Pfeffer vermischen.
3. 3. Die Kartoffelscheiben in eine Auflaufform schichten und die Sahne-Butter-Mischung gleichmäßig darüber verteilen.
4. 4. Den Gruyère fein reiben und über die Kartoffelscheiben streuen.
5. 5. Den Auflauf in die Heißluftfritteuse stellen und bei 180°C für 30 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
6. 6. Den Auflauf aus der Heißluftfritteuse nehmen und kurz abkühlen lassen, bevor er serviert wird.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 350
• Protein: 15 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 35 g