1. Die Karotten schälen, die Enden abschneiden und in grobe Stücke schneiden. Die Orangen schälen und in Segmente teilen.
2. In einem hohen Mixing-Becher die Karotten, Orangen, Buttermilch, Joghurt, Honig und Zimt zu einem cremigen Smoothie pürieren.
3. Die Minze abspülen, trocken tupfen, die Blätter abzupfen und klein hacken. Den Smoothie auf 4 Gläser aufteilen und mit der gehackten Minze garnieren.
Guten Appetit!
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