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🍽️ Kandierte Maroni
446 kcal · 30 Min.
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Zutaten
- 600 g Maronen
- 1 Vanilleschote
- 150 g Zucker
Zubereitung
- 1. Schneide die Maroni kreuzweise ein.
- 2. Lege sie auf ein Backblech und röste sie bei 250 Grad für 30 Minuten.
- 3. Schäle die Maroni anschließend vollständig.
- 4. Erhitze den Zucker in einer Pfanne, bis er schmilzt.
- 5. Rühre das ausgekratzte Vanillemark ein.
- 6. Karamellisiere die ganzen Maroni darin.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 446
- Protein: 4 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 99 g
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