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🍖 Jamaikanisches Jerk Chicken

500 kcal · 120 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 500g Hühnchen
• 3 EL Jerk-Gewürzmischung
• 2 EL Limettensaft
• 2 Zehen Knoblauch
• 1 Stück Ingwer
• 2 EL Öl

Zubereitung

1. 1. Hühnchen mit Jerk-Gewürzmischung, Limettensaft, zerdrücktem Knoblauch und geriebenem Ingwer marinieren.
2. 2. Das marinierte Hühnchen mindestens 2 Stunden kühlen.
3. 3. Grill vorheizen und Hühnchen bei mittlerer Hitze grillen bis gut durchgegart.
4. 4. Das Hühnchen während des Grillens regelmäßig mit Öl bestreichen.
5. 5. Vom Grill nehmen und 5 Minuten ruhen lassen.
6. 6. In Portionen schneiden und servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 500
• Protein: 40 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 5 g