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🍰 Irish Soda Bread
300 kcal · 60 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 250g Vollkmehl
- 1 TL Backpulver
- 300ml Buttermilch
- 1 TL Salz
- 30g Butter
Zubereitung
- 1. Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.
- 2. Buttermilch und geschmolzene Butter hinzufügen.
- 3. Teig kneten, bis er glatt ist.
- 4. Auf ein Backblech legen und kreuzweise einschneiden.
- 5. Bei 200°C etwa 30-40 Minuten backen.
- 6. Abkühlen lassen und servieren.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 300
- Protein: 8 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 50 g