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🍰 Ungarischer Pfannenkuchen (Palacsinta)

210 kcal · 40 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 200g Mehl
• 300ml Milch
• 2 Eier
• 50g Zucker
• 1 Prise Salz
• zum Braten Öl

Zubereitung

1. 1. Mehl, Milch, Eier, Zucker und Salz in einer Schüssel verrühren.
2. 2. Teig ruhen lassen, mindestens 15 Minuten.
3. 3. In einer Pfanne Öl erhitzen und dünne Pfannkuchen backen.
4. 4. Die Pfannkuchen mit Marmelade oder anderen Füllungen nach Wahl füllen.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 210
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 29 g