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🥗 Ungarisches Pörkölt

645 kcal · 120 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 500g Rindfleisch
• 2 Zwiebel
• 2 EL Paprika
• 3 Zehen Knoblauch
• 2 Tomaten
• 2 EL Paprikagewürz
• 3 EL Öl
• 500ml Wasser

Zubereitung

1. 1. Zwiebeln würfeln und in Öl anbraten.
2. 2. Rindfleisch in Würfel schneiden und hinzufügen, bis es braun ist.
3. 3. Paprika und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
4. 4. Tomaten würfeln und in den Topf geben, mit Paprikagewürz würzen.
5. 5. Mit Wasser ablöschen und zum Kochen bringen.
6. 6. Hitze reduzieren und zugedeckt 90 Minuten köcheln lassen.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 645
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 0 g