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🥗 Ungarische Karpfenfilets

440 kcal · 40 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 400g Karpfenfilets
• 1 Zwiebel
• 2 EL Zitronensaft
• 100g Mehl
• Zum Braten Öl
• frisch, zum Garnieren Petersilie
• Nach Geschmack Salz
• Nach Geschmack Pfeffer

Zubereitung

1. 1. Zwiebel würfeln und in Öl anbraten.
2. 2. Karpfenfilets mit Salz und Pfeffer würzen.
3. 3. In Mehl wenden und in heißem Öl braten.
4. 4. Mit Zitronensaft beträufeln und mit Petersilie garnieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 440
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 0 g