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🥗 Hummus mit Tahini
250 kcal · 15 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 200 g Kichererbsen
- 3 EL Tahini-Paste
- 2 EL Zitronensaft
- 1 Zehe Knoblauch
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL Paprikapulver
- 50 ml Wasser
Zubereitung
- 1. Kichererbsen 12 Stunden einweichen und dann kochen.
- 2. Alle Zutaten in einem Mixer pürieren.
- 3. Mit Wasser anpassen, damit die gewünschte Konsistenz erreicht wird.
- 4. In eine Schüssel geben und mit Olivenöl und Paprikapulver garnieren.
- 5. Servieren und genießen.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 250
- Protein: 8 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 25 g