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🍽️ Hausgemachtes Rosmarin-Öl
560 kcal · 30 Min.
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Zutaten
- 4 Zweige Rosmarin
- 4 Knoblauchzehen
- 1 EL Pfefferkörner
- 700 ml Olivenöl
Zubereitung
- 1. Wasche die Rosmarinzweige gründlich und tupfe sie anschließend mit einem Küchentuch vollständig trocken.
- 2. Schäle die Knoblauchzehen und teile sie jeweils in der Mitte.
- 3. Gib die Rosmarinzweige und den Knoblauch in ein sauberes Glas.
- 4. Füge Pfeffer hinzu und fülle das Glas mit Öl auf.
- 5. Lasse die Mischung für mindestens zwei Wochen ziehen, damit die Aromen gut einziehen können.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 560
- Protein: 0 g · Fett/Fat: 63 g · Carbs: 1 g
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