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🍽️ Hartgekochte Eier gefüllt mit Kaviarcreme

136 kcal · 30 Min.

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Koche die Eier in einem Topf mit Wasser für etwa 10 Minuten hart.
  2. 2. Lass die Eier nach dem Kochen abkühlen und schäle sie vorsichtig.
  3. 3. Schneide von den hartgekochten Eiern vorsichtig die oberen Drittel ab.
  4. 4. Nimm die Eidotter mit einem kleinen Löffel heraus und vermische sie in einer Schüssel mit der Crème fraîche und der Hälfte der Kaviarportion.
  5. 5. Würze die Mischung abschließend mit einer Prise Salz und frisch gemahlenem Pfeffer.
  6. 6. Fülle die Eihälven wieder mit der Eigelb-Kaviar-Masse.
  7. 7. Dekoriere die gefüllten Eier zum Schluss mit dem restlichen Kaviar und frischen Dillzweigen.

Nährwerte pro Portion