1. Die Bananen schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Äpfel gründlich waschen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und grob raspeln. Die Himbeeren abspülen und gegebenenfalls verlesen.
2. In einer Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen und die Mandeln etwa 1 Minute lang goldbraun rösten.
3. In einer Schüssel die Haferflocken mit Joghurt, Zimt und Honig gut vermischen. Anschließend in Schalen anrichten und mit Bananen, Apfel, Himbeeren und Mandeln garnieren. Guten Appetit!