← Alle Rezepte

🍛 Grünes Thai-Curry mit Hühnchen

450 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 250g Hühnchenbrust
• 2 EL Grüne Currypaste
• 400ml Kokosmilch
• 1 Paprika
• 1 Zucchini
• 1 Handvoll Thai-Basilikum

Zubereitung

1. 1. Das Hühnchen in Streifen schneiden und in einer Pfanne anbraten.
2. 2. Currypaste hinzufügen und kurz mit anbraten.
3. 3. Kokosmilch dazugeben und zum Kochen bringen.
4. 4. Geschnittenes Gemüse hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen.
5. 5. Mit Thai-Basilikum garnieren und servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 450
• Protein: 30 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 30 g