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🥗 Mole Verde

325 kcal · 120 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 300 Tomatillos
• 50 Koriander
• 2 Grünes Chili
• 50 Nüsse
• 500 Gemüsebrühe
• 1 Zwiebel

Zubereitung

1. 1. Tomatillos und Chili rösten.
2. 2. Zwiebel und Koriander hinzufügen und mixen.
3. 3. Nüsse hinzufügen und mit Brühe köcheln lassen.
4. 4. Mit deinen Lieblingsgerichten servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 325
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 21 g · Carbs: 30 g