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🍮 Ingwer-Joghurt Parfait mit Keksbröseln

290 kcal · 15 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 250 g Griechischer Joghurt
• 2 EL Honig
• 1 TL Ingwer (frisch, geraspelt)
• 250 g Vanillejoghurt (fertig)
• 2 Stück Knäckebrot (vollkorn)
• 1 TL Zitronensaft

Zubereitung

1. 1. Brösele das Knäckebrot in kleine Stücke mit den Fingern.
2. 2. Verrühre den griechischen Joghurt mit dem Honig, dem geraspelten Ingwer und dem Zitronensaft.
3. 3. Gib den Vanillejoghurt in ein zweites Gefäß.
4. 4. Schichte in vier Gläser abwechselnd: Joghurtmischung, Brösel, Vanillejoghurt.
5. 5. Beende mit einer Schicht aus Knäckebrotbröseln oben.
6. 6. Stelle die Gläser für 10 Minuten in den Kühlschrank, bevor du sie servierst.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 290
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 35 g