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🥗 Gesunde Dattel-Energy Balls

75 kcal · 20 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 150 g Datteln
• 50 g Haferflocken
• 40 g Mandeln
• 1 EL Kakaopulver
• 1 EL Erdnussbutter
• 0.5 TL Vanilleextrakt
• 1 Prise Salz

Zubereitung

1. 1. Datteln entsteinen und zusammen mit den anderen Zutaten in eine Küchenmaschine geben.
2. 2. Alles zu einer homogenen Masse verarbeiten.
3. 3. Die Mischung zu kleinen Bällchen formen.
4. 4. Die Bällchen auf ein Brett legen und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
5. 5. Nach Belieben mit Kokosraspeln bestäuben.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 75
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 10 g