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🥗 Gemüse-Quiche mit Feta

320 kcal · 50 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 1 Rolle Mürbeteig
• 1 Zucchini
• 1 Paprika
• 100 g Spinat
• 150 g Feta
• 3 Eier
• 150 ml Sahne
• 2 TL Thymian

Zubereitung

1. 1. Ofen auf 180 Grad vorheizen.
2. 2. Mürbeteig in eine Tarteform legen und den Rand andrücken.
3. 3. Zucchini und Paprika würfeln und im Spinat anbraten.
4. 4. Eier und Sahne verrühren, mit Thymian würzen.
5. 5. Gemüse in die Tarteform geben, Eiermischung darüber gießen und Feta zerbröseln.
6. 6. Im Ofen ca. 35-40 Minuten backen bis goldbraun.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 320
• Protein: 15 g · Fett/Fat: 23 g · Carbs: 18 g