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🍽️ Gegrilltes Rumpsteak mit Tomaten

678 kcal · 30 Min.

Zutaten

• 1 großes Rumpsteak (ca. 250 g)
• Salz
• Pfeffer (aus der Mühle)
• Öl
• 2 Tomaten
• Thymian (je 2 Zweige)
• Rosmarin (je 2 Zweige)

Zubereitung

1. 1. Würze das Fleisch mit Salz und Pfeffer.
2. 2. Bestreiche das Rumpsteak mit Öl.
3. 3. Lege das Steak auf den heißen Grill.
4. 4. Brate das Steak für 3 bis 5 Minuten pro Seite, bis es deinen Geschmacksvorstellungen entspricht.
5. 5. Lege die Tomaten am Rand des Grills auf die Kräuterzweige.
6. 6. Gare die Tomaten dort, bis sie weich sind.
7. 7. Serviere das gegrillte Rumpsteak mit den Tomaten.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 678
• Protein: 46 g · Fett/Fat: 53 g · Carbs: 5 g