1. Den Grill vorheizen. Die Süßkartoffeln gründlich waschen, abtrocknen und einzeln in Alufolie einwickeln. Die eingewickelten Süßkartoffeln für etwa 25 Minuten in der heißen Grillglut garen.
2. Die Süßkartoffeln vom Grill nehmen, kurz abkühlen lassen und die Alufolie entfernen.
3. Die Süßkartoffel längs einschneiden und leicht auseinanderdrücken, ein Stück Kräuterbutter hineinlegen und mit Salz sowie Cayennepfeffer würzen. Servieren und genießen!
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